成長する: 香りはどんな庭にとっても強力な要素です

ラベンダーの香りのよいオイルは葉と茎に集中しており、撫でると心地よくなります。エリカ・ブラウン・グリバス

エリカ・ブラウン・グリバス

2023年8月1日火曜日

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庭の香りはなぜこれほど魅力的なのでしょうか。記憶における香りの力は一般的によく知られています。たとえば、お気に入りの料理の香りを聞くと子供時代に戻ったり、ライラックの花束を聞くと祖母の家を思い出したりするかもしれません。

しかし、庭園では、香りはその場所の感覚体験を高める魔法の要素を追加するものであると考えています。もちろん、庭を美しく、目を引くものにしたいと思うでしょう。しかし、そこに香りを加えると、見る人の記憶に新たな甘さやロマンスが蒔かれるのです。

第二に、私は香りにただただ畏敬の念を抱いています。私がその香りを気に入っていると仮定すると、私は毎回驚きと喜びでただ呆然とするばかりです — どうしてそうなったのでしょうか?

新鮮なコルシカ産ミント (Mentha requienii) や、甘い箱から滴る小さな白い花から放たれるバニラ (Sarcoccocca 種) など、私が気づかずにその香りの源を探し求めて手と膝を立てて探してしまうような香りがあります。探す。

中には、恥ずかしがらずにそのことを明らかにしているものや、大きなトラスが美味しさを振りまいているものもあります。ここで私が考えているのは、ライラック、ユリ、特定のクレマチス、イボタノキ（誰もが好きなわけではありませんが、確かに注目に値します）です。ユリのように屋外で鑑賞するのが最適なものもありますが、閉ざされた空間では少々圧倒されてしまう可能性があります。

バラのように、他の人があなたを引き寄せます。バラには独自の香りのカタログがあり、フルーティー、フローラル、ミルラ、オールドローズ、ティーに分類されます。オールドローズは贅沢で甘く、ミルラはスパイシーで、いくつかをブレンドしたものもありますが、通常はその花を体験するには鼻を近づける必要があります。

水仙はまた、甘い香りで厳しい鼻の働きに報いるので、ヘレン・ヴァン・ペルト・ウィルソンの本のタイトルを盗むために、香り豊かな年の計画に冬を忘れないでください。

ふれあい動物園を育てる

次に、摩擦によって放出されるまで香りのオイルを保持するものもあります。一度知ってしまうと、それは私たちのちょっとした秘密のように感じられ、変な顔やなまりをする友達に「ああ、またやってよ！」と言っているようなものです。こちらは葉の中に香りが隠れています。ラベンダーの花ではなく、葉で魔法が起こることに人々はよく驚かれます。

私は近所を散歩しているときに、かわいらしい低木がどこにあるかを頭の中にメモしておきます。レモンバーベナ（アロイジア・シトロドーラ）や香りのよいゼラニウム・ペラルゴニウム「オレンジ・フィズ」（私は柑橘系の香りが大好きなのですが）、パイナップルセージ（サルビア・エレガンス）など、フレグランスセラピーをすぐに利用できるようにするために私が毎年購入または栽培している一年生植物があります。。最後は香りを楽しんだ後に口に放り込むかもしれません。

ミント科全体がこのカテゴリーに分類されます。ミント、ネペタ、キャットミント、ヒソプス (アガスタッシュまたはハチドリミント) と思われるものがあり、さらにセージ (サルビア)、ローズマリー、バジル、ラベンダーもすべてあり、厳密にはすべてミントの仲間です。多年草もあれば、一年生植物もあり、また「状況に応じて」のものもあります。さまざまな品種や種がルートビア、甘草、ミントの香りを漂わせており、ヒソップだけでも独自の香りの博物館になる可能性があります。

私は、セージスティックに入っているホワイトセージの、木のような、あまり不気味な香りが大好きです。ここでは非常に丈夫で、完璧な排水が必要ですが、私は機会があるたびにそれを楽しんでいます。

バニラも私が大好きな香りです。とても家庭的で魅力的な香りだと思います。私はスイートボックスから摂取していますが、香りが良い一年草のアリッサムやヘリオトロープも購入しています。見つけたら必ず散財する価値があります。今年、私はアンティークのペチュニア、Petunia axilaris 'Rainmaster' を発見しました。シアトルでその名前を見逃しているわけではありませんが、それが 1823 年からの香りのよい家宝だったという事実が、それを一番上に置いてカゴに入れました。種から育てることもできますが、私は特産の一年生植物のセクションで見つけました。ほとんどのペチュニアよりもはるかに背が高いですが、玄関の窓のボックスに歓迎されています。